Блюда из свинины

Легкий рецепт: жаркое свинины с перцем (Εύκολη τηγανιά)

Легкий рецепт: жаркое свинины с перцем (Εύκολη τηγανιά)

Сегодня мы приготовим легкое и быстрое жаркое из свинины с зеленым перцем, которое идеально подойдет в зимнее , да и в летнее время, в случае, если вам нужен быстрый обед на 4 персоны. Время подготовки составляет всего 10 минут, общее время приготовления блюда 40 минут. Ингредиенты: 1 кг свинины (шея) нарезать на маленькие куски 2 […]

Свиной стейк запеченный с цуккини, грибами и сыром гравьер (Μπριζόλες στο φούρνο με κολοκυθάκια, μανιτάρια και γραβιέρα)

Свиной стейк запеченный с цуккини, грибами и сыром гравьер (Μπριζόλες στο φούρνο με κολοκυθάκια, μανιτάρια και γραβιέρα)

Ингредиенты на 4 человека: 4 свиных стейка (корейка с косточкой) 2 нарезанный лука оливковое масло 250 г. мини цукини 250 г. грибов (желательно белых сортов) 250 г. сливок для рецептов 150 г. сыра гравьер соль, перец, орегано, паприка нарезанная петрушка Приготовление: В сковороде обжарить лук на оливковом масле. Добавить стейки и обжаривать их, переворачивая, пока … Читать далее